Банкетный зал и сервировка на свадьбе

Бюджет · алкоголь

Свой алкоголь на свадьбу

Алкоголь — 15–25% бюджета. Ресторан наценяет 200–400%. Свой = экономия 200 000+ ₽ на 50 гостей. Разбираем нюансы.

Читайте также: свой алкоголь: где без пробкового сбора

Пробковый сбор

Что это. Плата ресторану за право пить своё вино/крепкое.
Сколько. 500–2 500 ₽ за бутылку. Обсуждается в договоре.
Пример: шампанское Cristal в ресторане — 30 000 ₽. В магазине — 15 000 ₽ + пробковый сбор 1 500 ₽ = 16 500 ₽. Экономия 13 500 ₽ с бутылки.

Свой алкоголь — не всегда экономия. Считайте: ресторан-наценка vs (магазин + пробковый сбор).

Сколько нужно

Хотите смету под вашу свадьбу?

Пришлём расчёт за 24 часа и подскажем, как уложиться в бюджет. Без обязательств.

Получить смету →

Гость	Шампанское	Вино	Крепкое
1 гость	1 бокал	0,5 бут.	150 мл
50 гостей	10 бут.	25 бут.	7,5 л (15 бут.)

Что учесть

Уточните пробковый сбор ДО подписания договора
Иногда ресторан НЕ разрешает свой алкоголь (или только по видам)
Часто «своё вино и шампанское — можно, крепкое — из ресторана»
Логистика: доставка, охлаждение, хранение
Остатки: возврат в магазин или домой

Топ-магазины

Simple Wine (широкий выбор вина)
Дринкит (доставка + оптовые цены)
Магнит Косметик (косметика, но крепкое там же)
Metro C&C (оптовые цены, C&C-карта)

Экономия

50 гостей: свой алкоголь vs ресторан = экономия 150 000–400 000 ₽.

Павел и Юлия — свадьба с агентством НАВСЕГДА

Реальная смета пары

Павел и Юлия · Летняя камерная свадьба

40 гостей1,34 млн ₽ под ключуслуги агентства 11%

Смотреть смету по статьям →

Получить такую же сметуПришлём построчную смету под вашу дату за 24 часа · +7 958 541-00-41

Калькулятор бюджета

Прикиньте бюджет вашей свадьбы

За минуту — порядок суммы. Точную смету посчитаем бесплатно под вашу дату и площадку.

Гостей: 60

Уровень

Примерный бюджет1,4 – 2,0 млн ₽

Получить точную смету →

Расчёт ориентировочный, на основе реальных свадеб НАВСЕГДА в Москве и Подмосковье. Финальная смета зависит от площадки, сезона и наполнения.

Персональный расчёт

Обсудим с площадкой

Расскажите бюджет. Смета за сутки.

Получить смету или в Telegram →

Организуем свадьбу — и обсудим пробковый сбор с площадкой ЗА вас.

Позвонить Telegram Оставить заявку

📞 +7 958 541-00-41 · Telegram @navsegda_agency · 4 года · оценка 4,9
Смотреть истории наших пар →

Материал подготовлен командой НАВСЕГДА. Обновлено 16 октября 2026.

Бесплатно

Чек-лист подготовки к свадьбе по месяцам

23 шага — от бюджета за год до последней недели. С галочками прогресса и версией для печати.

Площадки, где можно со своим алкоголем без пробкового сбора

Площадки, где мы проводили события: фото, цены и калькулятор стоимости под ключ.

Веранды «Мыс» и «Ривьера» — Солнечный берег

Веранды «Мыс» и «Ривьера»Солнечный берег · банкет от 7 700 ₽

Шатёр «Портофино» — Яхт-клуб «Портофино»

Шатёр «Портофино»до 100 гостей · банкет от 7 500 ₽

Веранда «Прибрежная» — Усадьба Валуево

Веранда «Прибрежная»до 80 гостей · банкет от 6 000 ₽

Все площадки подборки → Гайд: Пробковый сбор →

Об авторе

Материал подготовлен командой агентства НАВСЕГДА. 4 года организуем свадьбы и мероприятия в Москве и Подмосковье — от камерных до масштабных, под ключ. Пишем о том, что проверили на реальных свадьбах наших пар.

По теме: Сколько стоит свадьба в Москве · Как распределить бюджет свадьбы · Свадьба под ключ в Москве · Каталог площадок

Истории наших пар →Обсудить вашу свадьбу

Рассчитать смету бесплатно →