IЧто такое вечер в стиле шале
Шале — это тёплое горное жильё после целого дня на склоне: деревянные стены, пледы, камин, горячие напитки и сытные закуски. Для корпоратива это тема неторопливого вечера: люди собираются в компании, разговаривают, пробуют блюда и слушают музыку. Она подходит для 30–150 гостей и для вечеров, где важно общение, а не шоу.
Формат хорошо работает на загородных площадках и в лофтах с деревом и кирпичом. Подробнее — в статьях о новогоднем корпоративе рядом с Москвой и в лофте.
IIОформление
- Дерево и натуральные материалы. Деревянные столы, ящики, ветки, мох, шишки.
- Пледы и подушки. На стульях и в зоне отдыха — клетчатые пледы, овечьи шкуры, вязаные подушки.
- Свет. Лампы, свечи (если разрешено), гирлянды-«светлячки». Верхний свет приглушён.
- Камин. Настоящий не везде возможен; подойдёт электрокамин или экран с огнём.
- Фотозона. Деревянный фон, санки, лыжи и пледы. Ориентир — фотозона в нашем вечере на 100 гостей стоила 47 000 ₽.
Подробнее об уровнях оформления — в статье «Оформление корпоратива» и в журнале об оформлении новогоднего корпоратива.
IIIМеню и напитки
- Горячие напитки. Глинтвейн, горячий шоколад, пунш, чай с травами. Безалкогольный вариант обязателен.
- Закуски. Сырные доски, мясные тарелки, фондю, мини-бургеры, запечённый картофель.
- Горячее. Рагу, мясо на углях, колбаски, рыба.
- Десерты. Штрудель, пряники, шоколадное фондю, зефир на огне (если площадка разрешает).
Для такого меню подойдёт фуршетная подача со станциями. Подробнее — в статье «Банкет или фуршет». Гости с особыми диетами — особые диеты на корпоративе.
IVМузыка и программа
- Музыка. Акустика, фолк, лаунж, апре-ски плейлист. Диджей на 6 часов — 36 000 ₽.
- Живая музыка. Акустический дуэт или кавер-группа; кавер-группа в наших сметах — около 230 000 ₽.
- Настольные игры. Для небольших компаний — спокойный формат за столами.
- Квиз «Горы и зима». Вопросы про зимние виды спорта, горы, путешествия.
- Мастер-классы. Глинтвейн-бар, чайная церемония, фондю.
Тайминг вечера мягче, чем на классическом корпоративе: больше времени на общение, меньше блоков программы. Подробнее — в статье «Тайминг новогоднего корпоратива по часам».
VДресс-код
«Дресс-код: уют». Свитера, вязаные кардиганы, клетчатые рубашки, тёплые носки (если площадка позволяет). Это один из самых простых дресс-кодов: в нём комфортно большинству. Предложите гостям тёплые аксессуары на входе: шарфы, пледы, носки.
VIСколько стоит
Для оценки: в вечере в стиле кино на 100 гостей сама тема — билеты-приглашения (12 000 ₽) и фотозона (47 000 ₽) — стоила меньше 60 000 ₽, при общей смете около 1,56 млн ₽.
Основа сметы — площадка и меню. По нашим пакетам — от 11 000 ₽ за гостя (30–80 гостей) и от 12 000 ₽ (70–150). Загородная площадка — Les Event House: аренда в декабре пн–вт 95 000 ₽, банкет от 7 500 ₽ за гостя, трансфер около 2 000 ₽ за гостя. Расчёты — в статье «Корпоратив на 50 человек за городом».